Skip to main content

Nordic Farm Life and Traditional Local Dinner, NEW!

Nordic Farm Life

and Traditional Local Dinner, NEW!

Welcome to enjoy traditional local countryside dinner and get to know more about the local countryside lifestyle and history. The place is located on the border of Oulanka national park, 15km from Ruka, on the shore of the lake, and is surrounded by nature. After arriving, the program starts with crowberry and birch sap juice as a welcoming drink, and straight after guests are involved in dinner preparation. Together with farmers you will collect herbs from the garden, check fishing traps for a catch, and bake potatoes in the open fire. At the same time, you will get to see the farm itself and animals – dogs, pheasants, goats, chickens, and others.

Now it’s time for dinner, which is served by the open fire in laavu (traditional, ethnic lean-to). Meals are made from local and natural ingredients, based on traditional old-time recipes.

The menu includes
Starter forest mushroom soup
Main fried fish and cole potatoes and turnips whit herb butter
Dessert pannukakku whit spiced syrups as (tar, dandelion, cowberry) or strawberry jam During the program stories about local lifestyle and history are shared.

  • Duration: 3-4h with transfers
  • The minimum group is 6 persons
  • ask for an offer!

Sign in to our program

Jatka lukemista

Seitsemän tähden savusauna

Seven Star

Smoke Sauna

Before you have experienced it, you cannot understand the blissful feeling which takes over the body after a bath in a smoke sauna. The gentle warmth and scent of our Seven Star Smoke Sauna leave you with an ever-lasting memory. Our sauna master takes care of heating the sauna, and he also knows how to make the traditional, fragrant birch whisks. The sauna is heated with dry birch logs. Heating a smoke sauna is not a job for a busy man. Bathing in a smoke sauna is a unique experience, with peat moss treatment and a dip in the lake water, in summer from the pier, in winter through a hole in the ice. All this leaves a wonderful, relaxed feeling to the entire body.

Contact us for an offer! 

Sign in to our program

Jatka lukemista

Kokkauskurssi avotulella kodassa.

Kokkauskurssi avotulella kodassa

Toivotamme teidät tervetulleeksi kotaamme valmistamaan upean illallisen opastuksessamme. Paljastamme salat avotulella kokkaamiseen. Valmistatte kolmen ruokalajin illallisen kuusamolaisia perinteitä kunnioittaen lohesta sekä muista paikallisista raaka-aineista. Tämän upean illallisen nautimme kodassa, hehkuvan avotulen lämmössä. Illallisen lopuksi kerrotaan tarinoita Koillis-Suomesta pannukahvien äärellä.

  • Ole meihin yhteydessä tarjouksesta!

Lisätietoa ja varaukset ohjelmaan

Jatka lukemista

Illallinen revontulien loisteessa

Illallinen

revontulien loisteessa 

(alkaen Elokuun lopusta)

Mikä maistuisikaan paremmalta aktiivisen päivän jälkeen, kuin valmis illallinen?

Toivotamme teidät tervetulleeksi paikallisitsa herkuista valmistetulle villiruokaillalliselle idylliseen kotaan metsän keskelle. Luonto ympärillä on täynnä villieläimiä ja hyvällä tuurilla, joku voi uskaltautua näkösällekin. Jos oikein onni potkaisee, pääsemme ihailemaan myös yötaivaan valisevia revontulia.

(huomioithan, että revontulet eivät näyttäydy ennen elokuun loppua)

  • Ole meihin yhteydessä tarjouksesta!
  • Kesto: 2,5 tuntia kuljetuksineen.
  • Minimi ryhmän koko 8 hlö
  • Sis.: Kuljetukset, ohjelman, illallisen sekä opastuksen
  • Vaikeus aste – helppo

Lisätietoa ja varaukset ohjelmaan

Jatka lukemista

Lappilainen yrttiteeretki, UUSI!

Lappilainen

Yrttiteeretki

Vuosikymmeniä salaisuudet yrteistä on siirretty sukupolvelta toiselle. Nyt haluamme jakaa ne myös teille. Opi lisää luonnosta ja sen antimista, maistele yrttiteetä vain mahdollisten luonnonäänien häiritessä. Aloitamme ohjelman suuntaamalla luontoon. Opas kertoo enemmän paikallisista yrteistä sekä hänen opastuksella keräämme niitä teetä varten. Opas paljastaa salaisuudet yrttiteen valmistukseen ja tarjoilee sitä tuoreeltaan kodan tulen äärellä.

  • 85€/aikuinen, 45€/lapsi 4-11 v.
  • Kesto: 2,5 tuntia
  • Ryhmän minimi koko 4 hlö
  • Sis.: kuljetukset, ohjelman, opastuksen sekä teen.
  • Vaikeus aste – helppo

Lisätietoa ja varaukset ohjelmaan

Jatka lukemista

Marjastusretki lähiluontoon

Marjastusretki lähiluontoon 

Lähdetään yhdessä luonnonrauhaan keräämään talteen metsiemme supermarjat. Opas vie meidät parhaille mustikka-, lakka-, puolukka- tai karpaloapajille. Laitetaan maukkaat vitamiinit talteen samalla, kun nautimme pohjoisesta luonnosta. Keräilyn päätteeksi nautimme evästä ja juotavaa.

  • 80€/aikuinen, 45€/lapsi 4-11 v.
  • Kesto: 2,5 tuntia
  • Ryhmän minimi koko 4 hlö
  • Sis.: kuljetukset, ohjelman, opastuksen sekä retkieväät
  • Vaikeusaste – helppo/keskinkertainen

Lisätietoa ja varaukset ohjelmaan

Jatka lukemista